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La scuola degli ingredienti segreti - Erica Bauermeister - copertina
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La scuola degli ingredienti segreti - Erica Bauermeister - copertina
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Descrizione


È lunedì, nel ristorante di Lillian è giorno di chiusura, e come ogni settimana si tengono le lezioni del corso di cucina. Circondata dagli allievi, Lillian muove delicatamente le mani, sta per aggiungere l'ultimo tocco, l'ingrediente segreto, e poi la torta sarà pronta. Nessuno meglio di Lillian conosce la magia degli ingredienti, nessuno meglio di lei sa che a volte basta una tazza di cioccolata per cambiare un po' la vita. Era solo una bambina quando, grazie a una misteriosa ricetta donatale da Abuelita, la donna della bottega delle spezie, ha salvato sua madre. Sono passati anni da allora, anni in cui ha combattuto, ha sofferto, si è ribellata, a volte ha perso ogni certezza, tranne una: la fiducia nella magica alchimia del cibo. È per questo che il suo ristorante è un luogo speciale, dove si ritrovano ricordi perduti, si stringono promesse d'amore o nasce un'amicizia. Lo sanno bene gli allievi del corso di cucina, tutti alla ricerca dell'ingrediente segreto che ancora manca alla loro vita. Come Claire, giovane madre insicura, o Tom, che ha appena perso la moglie; Chloe, ragazza maldestra e vitale; Isabelle, che non ricorda nulla tranne le ricette. Per tutti loro Lillian ha la soluzione: sa che le tortillas restituiscono il gusto piccante dell'avventura, che una soffice glassa può far dimenticare un tradimento e che un ragù schiude le porte di un nuovo amore. Quello che non sa è la ricetta giusta per lei. Potrà trovarla solo se accetterà di mettersi alla prova, almeno una volta.
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Dettagli

2013
Tascabile
12 settembre 2013
214 p., ill. , Rilegato
9788811682646

Valutazioni e recensioni

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Sara
Recensioni: 3/5

Non mi è piaciuto molto perchè mi aspettavo una storia più intrigante. Colpa mia che non leggo mai i riassunti per non rovinarmi il gusto della sorpresa nella lettura di un libro. Rimane comunque di piacevole lettura, soprattutto per quando si cerca una storia per solleticare i sensi più che per soddisfare la curiosità di una trama.

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carezzedicarta blog
Recensioni: 3/5

Una cucina di quelle grandi, lunghi e lucidi piani di acciaio dove impastare, ciotole e fruste a disposizione.Nell'aria un profumo di vaniglia, cioccolato e poi improvvisamente si volta pagina e un aroma pungente e speziato prende il sopravvento. In questo mondo fatto di sapori e odori si svolge un corso di cucina tenuto dalla cuoca Lilian. I partecipanti non si conoscono, ognuno porta con sé la sua storia e nel cibo, nella preparazione e magica alchimia dell'impasto cercherà sollievo, ricordi, pace. Ogni capitolo un nome, ogni nome un cibo, disegnato a matita, che sarà quella chiave per aprire ciascun cuore. LA SCUOLA DEGLI INGREDIENTI SEGRETI di Erica Bauermeister Questa ricerca della ricetta perfetta ha degli elementi geniali ma, non ci crederete, è stata una lettura poco gradita. Perché? Vi aspettiamo sul blog!

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Romina
Recensioni: 5/5

L'idea alla base del romanzo è molto buona. Gli accenni alla cucina capace di risolvere ogni problema sembrava promettere bene ed in effetti devo dire che il ritmo si mantiene buono per tutto il romanzo. Ho scoperto che c'è una sorta di seguito che non mancherò di leggere!

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Conosci l'autore

Erica Bauermeister

1959, Pasadena (California)

Ha frequentato l'università a Los Angeles. Mentre faceva il dottorato ha scritto un saggio sulle donne scrittrici: 500 Great Books by Women: A Reader's Guide, ed è stata coautrice di Let's Hear It For Girls: 375 Great Books for Readers 2-14. Ha insegnato letteratura e ha avuto due figli, secondo lei l'evento che ha maggiormento nfluenzato il suo modo di scrivere. La scuola degli ingredienti segreti (Garzanti, 2009) è il suo romanzo d'esordio. Seguono per la stessa casa editrice La casa dei destini intrecciati (2011), L'arte di cucinare desideri (2013), La bottega delle essenze (2019).

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