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I segreti delle piante aromatiche. Ediz. illustrata - copertina

LIBRO

I segreti delle piante aromatiche. Ediz. illustrata

Sprea Editori, 2007

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Descrizione

Usiamo normalmente in cucina alcune erbe aromatiche, ma sono solo una minima parte di quelle che ci offre la natura e che altre popolazioni sfruttano da sempre nelle loro pietanze. Il libro illustra le svariate possibilità offerte dalle piante per insaporire i cibi e renderli unici e gustosi, come una volta. Molte di queste piante si possono coltivare e moltiplicare, anche sul nostro balcone; altre sono rare e costose; altre ancora ricercate ancor oggi come le spezie di un tempo.

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Argomenti

Piante aromatiche

Dettagli

Editore:

Sprea Editori

Collana:

I manuali di pollice verde

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

1 agosto 2007

Pagine:

122 p., ill. , Brossura

EAN:

9788889261972

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