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Le strade del borlengo. Benvenuti tra il Reno e il Panaro. Con l'inserto «I percorsi del gusto» - Miria Burani - copertina

LIBRO

Le strade del borlengo. Benvenuti tra il Reno e il Panaro. Con l'inserto «I percorsi del gusto»

Name: strade del borlengo. Benvenuti tra il Reno e il Panaro. Con l'inserto «I percorsi del gusto»
Price: 10.20 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Miria Burani
ISBN: 8885335330

di Miria Burani (Autore)

Vaccari, 2000

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Descrizione

Il "borlengo" non è solo uno straordinario ed assolutamente unico prodotto alimentare, tanto da essere considerato un prodotto tipico. È tutto un mondo di storia, cultura e tradizioni di un territorio situato in una delle zone più suggestive dell'Appennino modenese e bolognese. Questo testo parla del borlengo, delle genti e dei luoghi che gli hanno dato i natali. È un libro, una guida, un'agenda o semplicemente uno strumento da utilizzare per conoscere un po' meglio un territorio stimolante di attrattive turistiche: naturali, architettoniche e gastronomiche.

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Argomenti

Cucina modenese

Dettagli

Autore:

Miria Burani

Editore:

Vaccari

Collana:

Il Formichiere blu

Anno edizione:

2000

In commercio dal:

1 gennaio 2000

Pagine:

132 p., ill. , Brossura

EAN:

9788885335332

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