Sugar Has 56 Names

Sugar Has 56 Names

Robert H. Lustig

0 recensioni
Con la tua recensione raccogli punti Premium
pagabile con 18App pagabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con 18App e Carta del Docente
Formato: EPUB con DRM
Testo in en
Compatibilità: Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Dimensioni: 448,43 KB
  • EAN: 9780698144316

€ 11,43

Punti Premium: 11

Venduto e spedito da IBS

EBOOK INGLESE
Aggiungi al carrello
spinner
Fai un regalo
spinner

non è possibile acquistare ebook su dispositivi Apple. Puoi comunque aggiungerli alla wishlist

Gaia la libraia

Gaia la libraia Vuoi ricevere un'email sui tuoi prodotti preferiti? Chiedi a Gaia, la tua assistente personale

In the newest edition of The Dietary Guidelines for Americans, the U.S. government has – for the very first time – limited the amount of sugar that it is safe for us to consume. Yet sugar hides behind many names on ingredient lists, making it sometimes impossible to discover. Although "evaporated cane juice" might be easy enough to puzzle out – what about “diastatic malt” or “panocha?” In Sugar Has 56 Names, Robert H. Lustig, MD, bestselling author of Fat Chance and The Fat Chance Cookbook, provides a list of ingredient names that food manufacturers use to disguise sugar content as well as a rundown of common grocery store items and their total sugar content. Concise and direct, Sugar Has 56 Names is an essential tool for smart shopping.

Gaia la libraia

Gaia la libraia Vuoi ricevere un'email sui tuoi prodotti preferiti? Chiedi a Gaia, la tua assistente personale

Note legali