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Sushi manga. Con 40 ricette originali - Chihiro Masui - copertina

Sushi manga. Con 40 ricette originali - Chihiro Masui - 2

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LIBRO

Sushi manga. Con 40 ricette originali

Name: Sushi manga. Con 40 ricette originali
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Chihiro Masui
ISBN: 8891802476

di Chihiro Masui (Autore)

R. Savio (Traduttore)

S. Nakata (Illustratore)

Mondadori Electa, 2015

Recensioni: 4/5

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Descrizione

La guida-manga del Maestro Karasu e della sua aiutante Yuki, per conoscere ingredienti, tecniche e segreti dell'autentico sushi giapponese.

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Dettagli

Autore:

Chihiro Masui

Traduttore:

R. Savio

Illustratore:

S. Nakata

Editore:

Mondadori Electa

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

24 marzo 2015

Pagine:

176 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788891802477

Valutazioni e recensioni

4/5

Recensioni: 4/5

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Matthias 21 settembre 2018

Recensioni: 4/5

Libro bellissimo, ottimo anche come idea regalo. Le ricette sono accompagnate da foto superbe e spiegate passo dopo passo con i fumetti. Peccato che su 166 pagine del libro solo 27 sono dedicate alla parte "manga" (il libro è anche presentato con un senso di lettura da destra a sinistra come nei manga giapponesi). Nonostante ciò non si tratta solo un libro pratico e utile, ma anche un bel libro da avere sul suo tavolino da caffè o persino in cucina in bella mostra.

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