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Tartufomania. Il tartufo in letteratura, arte, cinema e... cucina - Cetta Berardo - copertina

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LIBRO

Tartufomania. Il tartufo in letteratura, arte, cinema e... cucina

Name: Tartufomania. Il tartufo in letteratura, arte, cinema e... cucina
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock
Author: Cetta Berardo
ISBN: 8895177223

di Cetta Berardo (Autore)

Il Leone Verde, 2007

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Il tartufo nell'arte, nella letteratura e nel cinema… e non mancano le ricette. Questa pubblicazione propone un saggio sul tartufo, non solo approfondendo il variegato mondo letterario, ma anche il cinema e l'arte, con riferimenti ai manifesti e alle vignette satiriche nate attorno al prodotto "figlio del fulmine", che oggi fa impazzire i commensali di tutto il mondo. Non mancano un ventaglio di ricette, da Apicio agli chef di oggi, che avvicina ai segreti della cucina.

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Dettagli

Autore:

Cetta Berardo

Editore:

Il Leone Verde

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

1 gennaio 2007

Pagine:

187 p., Brossura

EAN:

9788895177229

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