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La tavola del Pontormo - Ludovica Sebregondi,Annamaria Tossani - copertina

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LIBRO

La tavola del Pontormo

Name: tavola del Pontormo
Price: 10.50 EUR
Availability: InStock
Author: Ludovica Sebregondi
ISBN: 8863940703

di Ludovica Sebregondi (Autore)

Annamaria Tossani (Autore)

Maschietto Editore, 2016

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La tavola del Pontormo

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Descrizione

Nell'aprile 2014 venti chef di fama internazionale, sono arrivati a Palazzo Strozzi, nel cuore di Firenze, per visitare la mostra Pontormo e Rosso Fiorentino. Divergenti vie della "maniera". Da questa singolare esperienza è nato un progetto editoriale: la giornalista enogastronomica Annamaria Tossani ha chiesto ai cuochi di creare nuove ricette basate sul diario e i dipinti del Pontormo; la storica dell'arte Ludovica Sebregondi ha analizzato gli scritti del pittore rivelando la sua abitudine quasi ossessiva ad appuntarsi ciò che mangiava e beveva. Durante la visita alla mostra, il premiato fotografo internazionale James O'Mara ha realizzato i ritratti degli chef, che nel libro appaiono alternati a sorprendenti 'nature morte' con gli ingredienti descritti. Il risultato è un ricettario speciale che esplora la tavola e la tavolozza di uno degli artisti più creativi del Cinquecento: Jacopo Carucci detto il Pontormo.

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Dettagli

Autore:

Ludovica Sebregondi, Annamaria Tossani

Editore:

Maschietto Editore

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

20 maggio 2016

Pagine:

136 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788863940701

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