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Tè e tisane - Orietta Sala - copertina
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Tè e tisane - Orietta Sala - copertina

Descrizione


Il tè che si berrà da voi, si berrà solo da voi. Diventerete così abili da cogliere le più sottili differenze e da orientare le miscele secondo le ore del giorno, lo stato del vostro spirito e del mondo in generale, secondo gli ospiti e l'occasione da sottolineare. Proverete una vera e propria ebbrezza, come sempre quando si riesce a imprimere alla propria esistenza un "salto di qualità". Ricette per preparare correttamente tè, tisane e infusi: caldi, freddi, profumati per il mattino, il pomeriggio, la sera, ricostituenti, tonici, digestivi, amari, depurativi, calmanti, rallegranti, lassativi, disinfettanti, per il sonno, per la febbre, per le signore... E inoltre: il tè in Oriente e Occidente - la pianta, la raccolta, la lavorazione - i tè indiani, di Ceylon, cinesi, di Formosa, giapponesi, dell'Africa - tè puri e blends - che cos'altro fare con il tè (gelati, fondute, prodotti di bellezza, rimedi antidolorifici...).
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Dettagli

2
2010
18 febbraio 2010
264 p., ill. , Brossura
9788878873117

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Simapatico testo scritto in maniera scorrevole e divertente. Però non c'è solo questo, ma anche molte nozioni importanti che saranno fondamentali per tutti gli appassionati del tè.

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