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Todo Sobre El Aceite De Oliva Extra Virgen

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Todo Sobre El Aceite De Oliva Extra Virgen

di Giosue Della Porta (Autore)

Babelcube Inc., 2015

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Descrizione

El libro contiene todo lo que necesitas saber sobre el aceite de oliva extra virgen, desde la historia hasta los métodos de cultivo de olivos, o las etapas del proceso de producción de aceite, desde los criterios para la elección de los mejores productos, hasta sus propiedades para la salud. El libro viene con un buen número de ilustraciones y 56 tablas de Denominación de Origen Protegida,DOP de todas las regiones, tomadas de la producción disciplinaria de los aceites de la DOP italiana. Escrito de forma sencilla pero rigurosa, es de gran utilidad para los estudiosos o para los consumidores que quieren saber mucho más de lo que está escrito en las etiquetas de los aceites.

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Dettagli

Autore:

Giosue Della Porta

Anno edizione:

2015

Editore:

Babelcube Inc.

Formato:

EPUB2 con DRMFREE

Testo in SPA

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781507109816

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