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Ottimo acquisto, il ricettario contiene molte ricette creative di torte salate come esplicitato dal titolo, caratterizzato dallo stile chiaro e semplice con l'aggiunta delle immagini illustrative tipiche delle Edizioni del Baldo che sono ormai una garanzia!
Il titolo non mente! Il volume, caratterizzato dalle consuete immagini delicate e dettagliate tipiche delle edizioni del Baldo, raccoglie numerose ricette, tutte di facile esecuzione e realizzabili con ingredienti semplici e reperibili ovunque, (cosa non sempre scontata consultando altri manuali). Il libro da spazio anche a ricette regionali italiane e ad alcune " storiche" della nostra tradizione gastronomica.
Recensioni
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