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Vegan per tutti. Uno stile di vita sano e sostenibile in 4 settimane. Ediz. illustrata
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Vegan per tutti. Uno stile di vita sano e sostenibile in 4 settimane. Ediz. illustrata - Rüdiger Dahlke - copertina
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Vegan per tutti. Uno stile di vita sano e sostenibile in 4 settimane. Ediz. illustrata

Descrizione


La dieta vegana è molto di moda, ma molti hanno paura che seguendola si perdano dei nutrienti fondamentali. In questo volume Rüdiger Dahlke, con un linguaggio semplice e chiaro, chiarisce tutti i dubbi nutrizionali, dal giusto apporto di vitamina B12 e ferro alle proteine vegetali di alta qualità, e illustra i rischi legati all'assunzione di carne e latticini, e le molte ragioni per passare a uno stile di vita vegano. Quindi, attraverso un'ampia gamma di gustose ricette, mostra come la dieta vegana possa essere varia e ricca di soddisfazioni. Il libro contiene un piano nutrizionale in 4 settimane per permettere a tutti di sperimentare i benefici dell'alimentazione vegana, anche a coloro che non pensano di rinunciare per sempre alla carne e ai latticini.
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Dettagli

2015
11 novembre 2015
128 p., ill. , Brossura
9788868952518

Valutazioni e recensioni

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Irina
Recensioni: 5/5

Libro interessante.

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Sonia
Recensioni: 5/5

Utilissimo, completo grazie anche ai tanti suggerimenti sui cibi

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Giulia
Recensioni: 4/5

Ricette gustose, facili da eseguire e spiegate bene. L'ho regalato a una persona che ha da poco intrapreso il percorso di diventare vegani ed è piaciuto molto!

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Recensioni

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