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Vegano ma non strano. Per tutta la famiglia e a buon mercato - Stefania Rossini - copertina

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LIBRO

Vegano ma non strano. Per tutta la famiglia e a buon mercato

Name: Vegano ma non strano. Per tutta la famiglia e a buon mercato
Price: 10.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Stefania Rossini
ISBN: 8871365798

di Stefania Rossini (Autore)

L'Età dell'Acquario, 2015

Recensioni: 5/5

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Descrizione

Forse vi piacerebbe avvicinarvi all'alimentazione vegana (anche non eliminando del tutto le proteine animali), ma temete che essa richieda grandi sacrifici, sia eccessivamente complicata, restrittiva, costosa e poco sfiziosa. In questo caso Stefania Rossini vi farà cambiare idea. Le ricette veg che presenta in questa guida sono non solo semplici, equilibrate ed economiche, ma anche buonissime! Seguendo le indicazioni e i consigli di Stefania, passo dopo passo imparerete ad autoprodurre il latte e il burro vegetale, i formaggi e i salumi vegani, i dolci e i gelati e molti altri piatti gustosi, nel rispetto della vostra salute e di quella di tutti gli esseri viventi ospitati dal nostro pianeta.

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Dettagli

Autore:

Stefania Rossini

Editore:

L'Età dell'Acquario

Collana:

Veg&Veg

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

2 luglio 2015

Pagine:

139 p., Brossura

EAN:

9788871365794

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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Mariateresa 09 luglio 2015

Recensioni: 5/5

Questo testo offre due possibilità di approccio: può essere un libro agile e interessante per chi cerca ricette di cucina alternative e sfiziose ma...può essere un libro importante e che lascia il segno per chi sta cercando di muovere i primi passi verso una filosofia di vita più sotenibile. Con grande semplicità e chiarezza, senza affermazioni dogmatiche, senza estremismi, l'autrice ci prende per mano guidandoci, con brevi ma illuminanti citazioni della sua esperienza di vita e con ricette vegane (tutte molto attraenti e ripeto sfiziose) verso un modo alternativo di cucinare e nutrirci o meglio dovrei dire verso un modo di vivere più consapevole e responsabile. Con generosità Stefania Rossini ci regala la sua esperienza permettendoci di evitare errori che potrebbero scoraggiarci in questo cammino e ci fa sentire liberi di percorrerlo fino in fondo o di attraversarlo di tanto in tanto.

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Conosci l'autore

Stefania Rossini

1975

Stefania Rossini è casalinga e coltivatrice. Classe 1975, vive in provincia di Brescia, con il marito e tre figli. È intervenuta, sui temi oggetto dei suoi libri, in numerose trasmissioni televisive. Il suo blog, naturalmentestefy, è conosciuto e frequentato da una folla sempre crescente di lettori. È anche blogger di «Il Fatto Quotidiano» e interviene regolarmente su Radio Capital e Radio Rai Kitchen. È autrice di diversi libri: Natural-mente. Come fare quasi tutto in casa: dal pane al sapone (2018), La dispensa verde. Idee green per conservare frutta e verdura fresche tutto l'anno (2016), Bidibibodibibù! 79 attività creative da fare con i bambini per scoprire insieme la magia dell'autoproduzione (2016), Cucina vegana...

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