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Le vite e il vino. Archeologia, storie e ricette dalla preistoria all'antica Roma - copertina

LIBRO

Le vite e il vino. Archeologia, storie e ricette dalla preistoria all'antica Roma

Gruppo archeologico Ambrosiano (Curatore)

Ugo Mursia Editore, 2020

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Descrizione

Un libro scritto in modo discorsivo e comprensibile a tutti che avvicina i lettori alle tecniche della viticoltura e della produzione del vino dalla preistoria all’epoca romana

vino è una bevanda antica di migliaia di anni, ancor oggi apprezzata e oggetto dell’attenzione di appassionati e non. Un libro scritto in modo discorsivo e comprensibile a tutti che avvicina i lettori alle tecniche della viticoltura e della produzione del vino dalla preistoria all’epoca romana: parla di miti legati al suo consumo e svela segreti, curiosità su questa bevanda così apprezzata, utilizzata anche in cerimonie, feste e riti. Un viaggio anche attraverso diverse ricette della cucina dell’antica Roma, dagli antipasti ai dolci, i cui ingredienti principali sono il vino o i suoi derivati.

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Dettagli

Curatore:

Gruppo archeologico Ambrosiano

Editore:

Ugo Mursia Editore

Collana:

Golosia & C.

Anno edizione:

2020

In commercio dal:

25 novembre 2020

Pagine:

210 p., Brossura

EAN:

9788842563211

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