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Working in Jamie's Kitchen: Salvation, Passion and Young Workers - P. Kelly,L. Harrison - cover

LIBRO INGLESE

Working in Jamie's Kitchen: Salvation, Passion and Young Workers

Name: Working in Jamie's Kitchen: Salvation, Passion and Young Workers
Price: 67.40 EUR
Availability: InStock
Author: P. Kelly
ISBN: 1349353949

di P. Kelly (Autore)

L. Harrison (Autore)

Palgrave Macmillan, 2009

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Descrizione

In the UK in 2002 the celebrity chef Jamie Oliver set out to transform a group of unemployed young Londoners into enterprising, passionate workers. Their struggles, and those that train and manage them, to develop a passionate orientation to work highlights many of the challenges we all face in the globalized labour markets of the 21st century.

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Dettagli

Autore:

P. Kelly, L. Harrison

Editore:

Palgrave Macmillan

Anno:

2009

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

280 p.

Testo in English

Dimensioni:

216 x 140 mm

EAN:

9781349353941

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