A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari

Tiziana Lazzari (Curatore)

Francesca Pucci Donati (Curatore)

Viella, 2021

Massimo Montanari ha insegnato all'Università di Bologna per più di quarant'anni, prima Storia medievale e poi Storia dell'alimentazione, e ha dato vita al Master europeo in “Storia e cultura dell'alimentazione”. è senz'altro uno dei maggiori esperti internazionali di una storia dell'alimentazione intesa come sistema culturale che può restituire il passato nella sua interezza, ma è altrettanto noto per i suoi studi di storia agraria, anch'essi sempre intesi a raggiungere una ricostruzione a tutto tondo delle società medievali, indagandone le strutture economiche e sociali insieme con quelle politiche e culturali. Questo libro, concepito come omaggio alla sua figura di studioso e di maestro, cerca di restituire il poliedrico spettro dei suoi interessi intellettuali e delle relazioni professionali e umane che ha saputo costruire nel tempo. Studiosi, allievi, collaboratori e amici hanno partecipato a questo metaforico banchetto contribuendo, ciascuno secondo il proprio stile, alla vivace conversazione propria di una tavola riccamente imbandita.

• Curatore: Tiziana Lazzari, Francesca Pucci Donati
• Editore: Viella
• Collana: I libri di Viella
• Anno edizione: 2021
• In commercio dal: 2 dicembre 2021
• Tipo: Libro universitario
• Pagine: 636 p., Brossura
• EAN: 9788833138343