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La semplicità e l'umiltà che hanno contraddistinto questo giovane vincitore di MasterChef si riscontrano tutte in questo libro che trasuda attaccamento alle radici paesane ma al contempo voglia di migliorarsi e innovarsi.Potrete così provare a riprodurre antipasti, primi, secondi e dolci accompagnati da quel tocco speciale che solo chi ama intimamente la cucina riesce a dare.
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