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Un libro di ricette ma non solo: affascinanti i racconti, bellissime le immagini (che a mio parere in un libro di ricette creano molto l'atmosfera giusta), e le ricette sono tutte molto interessanti. L'ispirazione è la cucina toscana della tradizione, ma un po' rivista per renderla facile da ripetere anche con poco tempo. Ho provato molte ricette con ottimi risultati (non per merito mio, ma dell'autrice). Forse uno dei libri più belli di Csaba Dalla Zorza.
Recensioni
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