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Le assaggiatrici - Rosella Postorino - copertina

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LIBRO

Le assaggiatrici

Name: Le assaggiatrici
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (323 reviews)
Author: Rosella Postorino

di Rosella Postorino (Autore)

Feltrinelli, 2021

Recensioni: 4/5

(323)

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Le assaggiatrici

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Descrizione

Libro da cui è tratto il film Le Assaggiatrici di Silvio Soldini.

La prima volta che entra nella stanza in cui consumerà i prossimi pasti, Rosa Sauer è affamata. "Da anni avevamo fame e paura", dice. Con lei ci sono altre nove donne di Gross-Partsch, un villaggio vicino alla Tana del Lupo, il quartier generale di Hitler nascosto nella foresta. È l'autunno del '43, Rosa è appena arrivata da Berlino per sfuggire ai bombardamenti ed è ospite dei suoceri mentre Gregor, suo marito, combatte sul fronte russo. Quando le SS ordinano: "Mangiate", davanti al piatto traboccante è la fame ad avere la meglio; subito dopo, però, prevale la paura: le assaggiatrici devono restare un'ora sotto osservazione, affinché le guardie si accertino che il cibo da servire al Führer non sia avvelenato. Nell'ambiente chiuso della mensa forzata, fra le giovani donne s'intrecciano alleanze, amicizie e rivalità sotterranee. Per le altre Rosa è la straniera: le è difficile ottenere benevolenza, eppure si sorprende a cercarla. Specialmente con Elfriede, la ragazza che si mostra più ostile, la più carismatica. Poi, nella primavera del '44, in caserma arriva il tenente Ziegler e instaura un clima di terrore. Mentre su tutti - come una sorta di divinità che non compare mai – incombe il Führer, fra Ziegler e Rosa si crea un legame inaudito.

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Dettagli

Autore:

Rosella Postorino

Editore:

Feltrinelli

Collana:

Universale economica

Anno edizione:

2021

Formato:

Tascabile

In commercio dal:

21 gennaio 2021

Pagine:

288 p., Brossura

EAN:

9788807893001

Valutazioni e recensioni

3,97/5

Recensioni: 4/5

(323)

(131)

(94)

(67)

(19)

(12)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

angelo 12 luglio 2026

Recensioni: 3/5

Ingredienti: una donna sfollata da Berlino in un villaggio prussiano nel 1943-44, dieci ragazze assunte con uno scopo ad alto rischio nella “tana del lupo”, una relazione clandestina con un severo tenente delle SS, una storia di intensi sentimenti in mezzo ai grandi eventi della storia. Consigliato: a chi riesce a sopprimere i sensi di colpa convivendoci a lungo, a chi trova una giustificazione per ogni gesto.

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fuf 24 giugno 2026

Recensioni: 5/5

straordinario

sensibilità emotiva travolgente. La prosa di Rosella Postorino possiede un ritmo magnetico che cattura il lettore fin dalle prime righe, muovendosi con grazia e precisione tra i dilemmi più intimi e universali dell'animo umano. L'autrice tesse un'atmosfera sospesa e vibrante, capace di restituire la costante tensione di esistenze in bilico.

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Alessandra 20 giugno 2026

Recensioni: 3/5

Interessante

Un libro che porta alla luce una parte della storia spesso trascurata. Tuttavia, speravo che, oltre al filone sentimentale che, ad un certo punto, prende il sopravvento, si continuasse con un'analisi politica e sociologica più approfondita.

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Voce della critica

Con lucida crudezza e cosciente realismo, Postorino mette al centro delle vicende il difficile ruolo della donna nel Regime Nazista, portando alla luce le differenze che intercorrono tra i due sessi: degli uomini che vengono mandati a morire sul fronte verranno ricordate le gesta con medaglie e monumenti celebrativi; delle donne che vengono mandate a morire in silenzio all’interno di un bunker, spesso non verrà nemmeno ricordato il nome.
È il 1943 quando Rosa Sauer viene reclutata dal Regime Nazista per assaggiare ogni giorno i gustosi pasti riservati a Hitler. Immaginate che ciò che state per consumare sia il vostro ultimo pasto. È ciò che Rosa è costretta a provare in qualità di “assaggiatrice” del Führer.
Convinto che i suoi avversari politici gli avvelenassero il cibo, Adolf Hitler, negli ultimi momenti della sua vita, si circonda di un gruppo di donne, scelte con il solo scopo di far loro assaggiare i piatti della sua tavola. Costretta suo malgrado a mangiare i pasti preparati per il Führer, rischiando giorno dopo giorno di essere avvelenata, Rosa racconta in prima persona questa sua orribile quotidianità, fatta di paure, rischi, tentennamenti, pianti e poche, effimere, gioie. Insieme alle sue compagne, affronta la violenza della storia, ringraziando ogni giorno di essere, nonostante tutto, ancora viva.
Rosella Postorino, nel suo romanzo Le assaggiatrici, decide di raccontare la fame di sopravvivenza di queste giovani donne, e soprattutto della protagonista (ispirata a Margot Wölk, l’ultima assaggiatrice di Hitler). L’autrice descrive con estrema chiarezza l’ansia che Rosa prova ogni giorno nell’afferrare la forchetta, cosciente del fatto che quello può essere il suo ultimo gesto. Senza alcuna possibilità di scelta: o assaggi il cibo rischiando di morire avvelenata, o muori per aver deciso di posare la forchetta.

Tommaso Murgia

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Conosci l'autore

Rosella Postorino

1978, Reggio Calabria

Rosella Postorino è una scrittrice italiana. Cresciuta a San Lorenzo al mare (IM), vive a Roma. Ha esordito con il racconto In una capsula (Ragazze che dovresti conoscere, Einaudi Stile libero 2004), ha poi pubblicato alcuni racconti e un saggio di critica letteraria, Malati di intelligenza (nell’antologia Duras mon amour 3, Lindau 2003). Il suo primo romanzo, La stanza di sopra, uscito a febbraio 2007 per Neri Pozza Bloom, è entrato nella rosa dei tredici finalisti del Premio Strega e ha vinto il Premio Rapallo Carige Opera Prima e il Premio Città di Santa Marinella. Tra le sue collaborazioni: la Repubblica e Rolling Stone. Ha pubblicato inoltre L’estate che perdemmo Dio (Einaudi Stile Libero, 2009; Premio Benedetto Croce e Premio speciale della giuria Cesare...

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