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Circuito gastronomico Audi 2007-2008 - Giovanni Bravi - copertina
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Circuito gastronomico Audi 2007-2008
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Dettagli

2007
392 p., ill. , Rilegato
9788890186219

La recensione di IBS

Per il settimo anno consecutivo, il talent-scout di ghiottonerie Giovanni Bravi e il fotografo Stefano Saccani sono saliti a bordo della loro Audi A6 Avant ed hanno schiacciato l'acceleratore alla volta di un mondo gastronomico che attende solo di essere scoperto ed assaggiato.
Quest'anno sono state 193 le mète, dai ristoranti di classe alle trattorie familiari, tutte unite dal comune denominatore di una buona cucina e dal trait-d'union geografico del territorio dove Audi è presente con i suoi circuiti e le relative promozioni: campi di golf, vela e sci, e ovviamente circuiti automobilistici.
Il risultato è una guida attenta e gradevole, dove i piatti, i cuochi e i ristoratori sono i veri protagonisti ritratti in maniera autentica e senza artifici.

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