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Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole
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Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole - Fabrizio Meloni - copertina
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cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole

Descrizione


Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano. Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo così a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.
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Argomenti

Dettagli

2010
4 giugno 2010
118 p., Brossura
9788879383127

Valutazioni e recensioni

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Laura
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Questo libro mi ha raccontato poco o nulla di nuovo. L'ho trovato molto povero e ripetitivo nei suoi capitoli. È un libro che cerca di imprimere degli insegnamenti, stimolando poco la libera riflessione del lettore. Giustamente, è da tener presente che si tratta di un libro del 2010 e dunque le informazioni che fornisce sono un po' datate.

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