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La cucina modenese di casa - Eola Pettazzoni,Lamberto Mazzotti - copertina

LIBRO

La cucina modenese di casa

Name: cucina modenese di casa
Price: 9.40 EUR
Availability: InStock
Author: Eola Pettazzoni
ISBN: 8833244385

di Eola Pettazzoni (Autore)

Lamberto Mazzotti (Autore)

Minerva Edizioni (Bologna), 2022

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La cucina modenese di casa

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Descrizione

Dai calzagatti, allo gnocco fritto, dai tortellini alla rosticciata, la cucina di Modena, con tutte le sue golosità, non avrà segreti. Ai fornelli una cuoca d'eccezione, la zia che tutti vorremmo in famiglia, Eola Papazzoni. Tante ricette, da quelle più semplici a quelle ispirate da creatività ed esperienza: perché quando si mangia bene si è subito a casa.

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Dettagli

Autore:

Eola Pettazzoni, Lamberto Mazzotti

Editore:

Minerva Edizioni (Bologna)

Collana:

Fricandò

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

2 marzo 2022

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788833244389

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