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Cucina spagnola. Con le divagazioni culinarie di Pepe Carvalho
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Un ricettario unico, frutto della passione di un grande scrittore per la cucina del suo Paese: le ricette di Manuel Vàzquez Montalbàn sono raccolte in un'accurata selezione che presenta i migliori piatti della tradizione spagnola, conditi con citazioni tratte dai romanzi del celebre detective gourmet Pepe Carvalho.
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In commercio dal:
19 settembre 2012
Pagine:
300 p., ill. , Brossura
EAN:
9788858005514
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Paolo
25 agosto 2022
Cucina e Pepe Carvalho
Libro adatto a chiunque voglia cimentarsi con la cucina spagnola, con un gran numero di ricette dalle più semplici alle più elaborare, ma perfetto per chi conosce l'autore e il suo personaggio più famoso, Pepe Carvalho
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manuel
16 maggio 2020
Riesce ad insegnarti cose nuove ma anche a farti sorridere.
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provence77
01 aprile 2019
Libro gastronomico più che letterario. Informazioni utili per chi si vuole cimentare con la cucina iberica, con note interessanti sull'origine dei piatti e dei suoi ingredienti. Consigliato più ai gourmet che agli ammiratori di Carvalho.
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