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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci
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Tutti i formati ed edizioni
Brossura
Anno edizione: 2017
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Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa?
Il volume offre le risposte a queste e altre domande, insieme a più di 100 ricette varie e saporite, tutte facilmente realizzabili e a base di ingredienti privi di glutine. Chi è affetto da questa patologia potrà così alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della tavola e alle bontà della nostra tradizione gastronomica.
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Curatore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2017
In commercio dal:
27 settembre 2017
Pagine:
128 p., Brossura
EAN:
9788844049881
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martini
11 maggio 2020
Un ricettario per chi ha particolari esigenze alimentari, redatto attraverso un'autorevole associazione che attesta l'accuratezza di questo libro. Utile anche per chi vuole provare qualcosa di nuovo e di gustoso.
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alessia
20 settembre 2019
Un libro che ho trovato interessante anche senza avere obblighi o necessità di seguire questo regime alimentare ' forzato '. Voglio dire che le ricette che vi ho trovato possono essere una valida alternativà per chiunque voglia cambiare ogni tanto la prorpia alimentazione senza per questo rinunciare al gusto di mangiare bene.
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