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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - copertina

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - 2

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - 3

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - 4

LIBRO

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci

Associazione italiana celiachia (Curatore)

Demetra, 2017

Recensioni: 5/5

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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci

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Descrizione

Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa?

Il volume offre le risposte a queste e altre domande, insieme a più di 100 ricette varie e saporite, tutte facilmente realizzabili e a base di ingredienti privi di glutine. Chi è affetto da questa patologia potrà così alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della tavola e alle bontà della nostra tradizione gastronomica.

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Dettagli

Curatore:

Associazione italiana celiachia

Editore:

Demetra

Collana:

Salute in cucina

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

27 settembre 2017

Pagine:

128 p., Brossura

EAN:

9788844049881

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

(2)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

martini 11 maggio 2020

Recensioni: 5/5

Un ricettario per chi ha particolari esigenze alimentari, redatto attraverso un'autorevole associazione che attesta l'accuratezza di questo libro. Utile anche per chi vuole provare qualcosa di nuovo e di gustoso.

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alessia 20 settembre 2019

Recensioni: 5/5

Un libro che ho trovato interessante anche senza avere obblighi o necessità di seguire questo regime alimentare ' forzato '. Voglio dire che le ricette che vi ho trovato possono essere una valida alternativà per chiunque voglia cambiare ogni tanto la prorpia alimentazione senza per questo rinunciare al gusto di mangiare bene.

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