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Dieta & running. La guida scientifica definitiva all'alimentazione per chi corre
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Dieta & running. La guida scientifica definitiva all'alimentazione per chi corre
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Dieta & running. La guida scientifica definitiva all'alimentazione per chi corre
Ebook
Tutti i formati ed edizioni
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Anno edizione:
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Rilegato
Anno edizione: 2020
17,10 €
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In tutta l'Italia è ormai comune incontrare persone che si allenano, a diversi livelli, nella corsa. Per fortuna si sta infatti diffondendo la consapevolezza che lo sport sia un elemento indispensabile per una vita sana e il running è l'attività più spontanea e accessibile a chiunque.Per ricavarne però il massimo beneficio, è fondamentale accompagnare l'abitudine a correre con un'alimentazione corretta, equilibrata nei nutrienti e adatta a sostenere lo sforzo. Alimentazione che si rivela cruciale quando si vogliono preparare maratone e ultratrail.Con questo libro il professor Angelini, massima autorità in Italia in tema di nutrizione per gli sportivi, consulente di importanti squadre e di atleti professionisti, egli stesso ultramaratoneta, offre a tutti i runner - da 3 ai 42 km e oltre - uno strumento rigoroso, esaustivo e insieme chiarissimo per capire come comportarsi a tavola per stare bene e migliorare le proprie performance. Innanzi tutto occorre capire "che sportivo sei". Una volta fatta questa valutazione, Angelini analizza in dettaglio i princìpi della corretta nutrizione e idratazione mostrandoci gli errori che commettiamo più spesso - poche fibre,colazione non abbastanza proteica - e prospettando tutti i benefici di bilanciare correttamente dieta e sport: dal minor rischio di infortuni alla ridotta incidenza di gravi patologie come diabete e cancro. Senza poi trascurare l'importanza di integratori e supplementi, passa infine a "tagliare su misura" la nutrizione ideale per ciascuno.Ricchissimo di informazioni e di consigli pratici nati da un'esperienza pluridecennale, Dieta&Running è un libro che mancava: una vera bibbia per tutti coloro che vanno a correre. Necessario quanto un buon paio di scarpe.
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Autore:
Editore:
Formato:
Testo in italiano
Cloud:
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Pagine della versione a stampa:
431 p.
Layout:
Reflowable
EAN:
9788831800358
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B.B.
05 settembre 2022
Un testo sicuramente utile ma, secondo me, con qualche limite. Infatti, alcune affermazioni in esso contenute non mi trovano d'accordo: per esempio, quando si afferma che "campioni si nasce, non si diventa", credo si diffonda un concetto errato e controproducente che finisce per innescare meccanismi rinunciatari e fatalistici (sotto tale aspetto la penso come il Prof. Pietro Trabucchi). Per il resto racchiude tante informazioni che possono senz'altro giovare a chi si accinge per la prima volta alla pratica del running. Sono pochi i testi scientificamente fondati su alimentazione e corsa e all'autore va dato il merito di aver colmato una lacuna.
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