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Dolci fatti in casa - Laurence Laurendon,Gilles Laurendon - copertina
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Dolci fatti in casa
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Descrizione


Esiste una fortuna semplice, alla portata di tutti: quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo incantato: crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.
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Dettagli

2015
28 maggio 2015
159 p., ill. , Rilegato
9788867530748
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