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Feast: Why Humans Share Food - Martin Jones,Martin Jones - cover

LIBRO INGLESE

Feast: Why Humans Share Food

Name: Feast: Why Humans Share Food
Price: 18.99 EUR
Availability: InStock
Author: Martin Jones
ISBN: 0199533520

di Martin Jones (Autore)

Martin Jones (Autore)

Oxford University Press, 2008

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Descrizione

Is sharing food such an everyday, unremarkable occurrence? In fact, the human tendency to sit together peacefully over food is actually rather an extraordinary phenomenon, and one which many species find impossible. It is also a pheonomenon with far-reaching consequences for the global environment and human social evolution. So how did this strange and powerful behaviour come about? In Feast, Martin Jones uses the latest archaeological methods to illuminate how humans came to share food in the first place and how the human meal has developed since then. From the earliest evidence of human consumption around half a million years ago to the era of the TV dinner and the drive-through diner, this fascinating account unfolds the history of the human meal and its huge impact both on human society and the ecology of the planet.

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Dettagli

Autore:

Martin Jones, Martin Jones

Editore:

Oxford University Press

Anno:

2008

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

380 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 155 mm

Peso:

1 gr.

EAN:

9780199533527

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