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Filosofia del cibo - Franco Riva - copertina

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LIBRO

Filosofia del cibo

Name: Filosofia del cibo
Price: 19.50 EUR
Availability: InStock
Author: Franco Riva
ISBN: 8869440214

di Franco Riva (Autore)

Castelvecchi, 2015

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19,50 €

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Filosofia del cibo

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Descrizione

Sul cibo si spendono fiumi di parole, ma dicendo cose talmente contrastanti che è difficile orientarsi. Più che aggiungerne altre, questo libro vuole fermarne qualcuna, nella convinzione che il problema del mangiare è all'origine della riflessione sull'uomo, e che il nostro rapporto con il mondo è mediato dal cibo prima ancora che dalla tecnica. Agile e denso, il saggio di Franco Riva si articola in tre sezioni. "Mangiare è una gran cosa" si concentra sui paradossi del cibo, denunciando la logica perversa della tirannia dei bisogni e il conflitto globale tra grasso e magro. "Incomprensioni alimentari" viaggia tra cibo, letteratura (Petronio, Cervantes, Goethe, Novalis, Calvino) e filosofia (Agostino, Weil, Bloch, Buber, Lévinas, Nancy, Derrida). "Corpi incerti" affronta infine le nuove prigioni del corpo, una realtà sempre ambivalente che resiste alle manipolazioni delle ideologie e del mercato.

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Argomenti

Alimentazione

Informazioni dal venditore

Venditore:

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Dettagli

Autore:

Franco Riva

Editore:

Castelvecchi

Collana:

Le Navi

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

31 gennaio 2015

Pagine:

234 p., Brossura

EAN:

9788869440212

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