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Il formaggio con le pere. La storia in un proverbio
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Tutti i formati ed edizioni
tascabile
Anno edizione: 2010
9,02 €
EPUB2 con Adobe DRM
Anno edizione: 2014
6,99 €
formaggio con le pere. La storia in un proverbio
L'idea di un libro dedicato a un proverbio può sembrare eccentrica. Ma l'occhio dello storico - un occhio attento a leggere ciò che non è più letto e ciò che è nascosto - ci dimostra quanto possa essere istruttivo e avvincente avventurarsi in una impresa come questa. (Carlo Petrini, Slow Food). Mettere insieme il formaggio e le pere significa riscattare cacio e stracchino dalla loro umiltà contadina e trasfigurarli in cibo degno di una tavola nobile. Perché il gioco sia completo bisogna che i contadini non lo sappiano. Ecco la nascita del proverbio che si finge saggezza popolare ma una volta smascherato rivela la sua natura ferocemente classista. (Alessandro Barbero, "Il Sole 24 Ore")
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Autore:
Editore:
Collana:
Edizione:
3
Anno edizione:
2010
Formato:
Tascabile
In commercio dal:
3 giugno 2010
Pagine:
161 p., Rilegato
EAN:
9788842093367
4,33/5
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n.d.
11 marzo 2019
Semplice, veloce, immediato. Un lavoro imperdibile per chiunque
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Fiorellino
03 gennaio 2011
bella l'idea di dedicare un libro ad un proverbio. e bello stile dell'autore: sobrio ed esaustivo. me lo hanno regalato: un pensiero originale e molto gradito.
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