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Libro interessantissimo che aiuta a conoscere i vari tipi di funghi del Piemonte che si possono mangiare. Indispensabile per me per distinguere i funghi commestibili da quelli velenosi. Il libro è ben strutturato, è il libro più dettagliato che io abbia mai letto sui funghi della mia regione, lo consiglio. Non contiene ricette. Le schede sono ben scritte quindi studiandosi il libro si riescono a riconoscere facilmente i funghi.
Recensioni
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