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Il gelato a modo mio. Tutto l'anno nella cucina di casa - Simone Bonini,C. Cataldi - ebook

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Il gelato a modo mio. Tutto l'anno nella cucina di casa

di Simone Bonini (Autore)

Giunti Editore, 2017

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Descrizione

Il gelato è uno dei piaceri imprescindibili della nostra alimentazione dal secondo dopoguerra, ma negli ultimi tempi ha attirato sempre più spesso l'attenzione degli chef, entrando di diritto nei menu di importanti ristoranti. Simone Bonini, capofila di una nuova idea su questo prodotto, mette a disposizione dei lettori tutta la sua esperienza per creare a casa un ottimo gelato.

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Dettagli

Autore:

Simone Bonini

Editore:

Giunti Editore

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

192 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788809852143

Compatibilità

Formato:

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