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Gourmet-to-go: A Guide to Opening and Operating a Specialty Food Store

Robert Wemischner, Karen Karp

Anno: 1997
Rilegatura: Hardback
Pagine: 336 p.
Testo in ENG
Dimensioni: 239 x 193 mm
Peso: 742 gr.
  • EAN: 9780471139393

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