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Il grande ricettario verde. 1400 ricette per piatti con verdure - copertina

Il grande ricettario verde. 1400 ricette per piatti con verdure

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Editore: De Agostini
Anno edizione: 2013
In commercio dal: 13 giugno 2013
Pagine: 760 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788841893531
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Per tutti coloro che scelgono un'alimentazione sana e salutare, un volume interamente dedicato alla cucina verde. Antipasti, primi piatti, secondi di verdura, insalate, pizze e torte salate: oltre 1400 ricette suddivise in 5 diverse sezioni. In ogni pagina due diverse proposte, con una chiara spiegazione della loro realizzazione. A lato, il grado di difficoltà, la lista degli ingredienti, il tempo di preparazione e quello di cottura. Un particolare simbolo segnalerà tutte le ricette vegane, cioè quelle preparazioni che escludono anche l'utilizzo di prodotti di derivazione animale, come le uova o i latticini (latte, burro, formaggi), impiegando soltanto ingredienti vegetali.
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