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Guida pratica alla DietaGift e all'alimentazione di segnale (non esistono scoiattoli obesi)
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Guida pratica alla DietaGift e all'alimentazione di segnale (non esistono scoiattoli obesi)
La differenza tra una dieta valida e una che non lo è non sta nella quantità di cibo consumata, ma nella qualità dello stesso. Un gran numero di nutrizionisti ritiene ancora ingenuamente che “una caloria sia sempre una caloria”, sottintendendo con ciò che se si mangia una caloria in più, questa inevitabilmente genererà ingrassamento. Purtroppo le cose non stanno così. Dieta Gift (dieta di segnale) basa i suoi effetti sulla regolazione ipotalamica verso l’accumulo o il consumo grazie allo stimolo naturale di molecole segnale. L’azione di queste molecole (leptina, resistina, visfatina, adiponectina), che rispondono in modo preciso a modifiche nello stile di vita, rende del tutto superato, perché scientificamente obsoleto, il calcolo delle calorie come sistema di dimagrimento. Qualunque regime dietologico che oggi ignori questi aspetti è destinato all’insuccesso o a successi solo temporanei o casuali. Questo vademecum è una guida davvero aggiornata per capire come dimagrire preservando la propria salute.
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Autore:
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Testo in italiano
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Compatibilità:
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Pagine della versione a stampa:
128 p.
Layout:
Reflowable
EAN:
9788848132084
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Laura
09 luglio 2009
Incredibile non trovare neanche una recensione su questo libro! Penso tutti lo dovremmo leggere, per essere più consapevoli della nostra alimentazione, e non mi riferisco solo alla questione del dimagrire, ma dico proprio in generale. In breve: consigliatissimo :-)
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