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Il gusto delle spezie nel Medioevo - Paul Freedman - copertina

LIBRO

Il gusto delle spezie nel Medioevo

Name: gusto delle spezie nel Medioevo
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Paul Freedman
ISBN: 8815246711

di Paul Freedman (Autore)

D. Giusti (Traduttore)

Il Mulino, 2013

Recensioni: 4/5

(1)

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Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

14,00 €

Venditore: Libreria Fernandez

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Dati e Statistiche

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Il gusto delle spezie nel Medioevo

Disponibilità in 1 giorni lavorativi

14,00 €

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Descrizione

Il Medioevo coltivò una intensa passione per le spezie, che si prestavano ad essere usate nei più vari ambiti, dalla gastronomia alla medicina ai cerimoniali religiosi. Una infatuazione che fu davvero un motore di prima importanza per lo sviluppo degli scambi commerciali, le conquiste, la crescita economica. Perché le spezie erano così richieste, e così costose? Come racconta questo libro, erano simboli di bellezza, di ricchezza, di raffinatezza, di grazia. E la domanda di cannella e pepe, di rare ed esotiche essenze aromatiche come l'ambra grigia e il muschio, stimolava i viaggi verso Oriente, le esplorazioni geografiche, commerci. Seguendo il gusto e la tirannia della moda, l'Europa medievale andava così alla conquista del mondo.

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Informazioni dal venditore

Venditore:

Libreria Fernandez Vedi tutti i prodotti

Dettagli

Autore:

Paul Freedman

Traduttore:

D. Giusti

Editore:

Il Mulino

Collana:

Storica paperbacks

Anno edizione:

2013

Formato:

Tascabile

In commercio dal:

26 settembre 2013

Pagine:

329 p., ill. , Brossura

EAN:

9788815246714

Valutazioni e recensioni

4/5

Recensioni: 4/5

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Letì 28 marzo 2022

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