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The Home Brewer's Recipe Database, 3rd Edition - Les Howarth - cover

LIBRO INGLESE

The Home Brewer's Recipe Database, 3rd Edition

Name: The Home Brewer's Recipe Database, 3rd Edition
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock
Author: Les Howarth
ISBN: 1326450980

di Les Howarth (Autore)

Lulu.com, 2016

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Descrizione

This is not a recipe book. It is a database of ingredient information that should assist the home or craft brewer in creating their own recipes in order to attempt the replication of commercial beers, many of which are no longer in production. Instructions on how to convert the supplied ingredient information into recipes customised to the brewer's own equipment and technique are provided. This book also provides inspiration to brewers wishing to experiment with different ingredients since it gives an interesting insight into how professional brewers have used them in their own brews. This third edition includes data for more beers and breweries including a new category for historical beers. Finally, this book should also be of interest to the discerning beer enthusiast who is curious about what goes into their favourite drink.

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Dettagli

Autore:

Les Howarth

Editore:

Lulu.com

Anno:

2016

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

424 p.

Testo in English

Dimensioni:

210 x 148 mm

EAN:

9781326450984

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