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La lenticchia. Dal territorio alla tavola - Fiorenza Cilli - copertina
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Descrizione


Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo, e semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.
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Dettagli

2018
19 marzo 2018
56 p., ill. , Brossura
9788862523882
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