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Anno edizione: 2021
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L'ho ricevuto "in dotazione" al corso di sommellerie che sto seguendo e devo confermare il titolo stesso, lo trovo davvero completo, ideale per un appassionato che ha appena iniziato ad approcciarsi al mondo del vino e ha bisogno di una panoramica quanto più completo piuttosto che estremamente dettagliata nello specifico. La struttura è di tipo divulgativo, quindi scorrevole e "easy" anche per chi non ha un grande bagaglio tecnico-scientifico ma allo stesso tempo rigorosa e precisa, inoltre è ricco di immagini e foto. Insomma, un libro da consigliare a chi intende avvicinarsi al mondo del vino a 360°!
Recensioni
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