L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Inizia il tuo shopping

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Magnifico il cioccolato. L'anima di un'emozione - Carlo Maionchi - copertina

Leggi estratto

LIBRO

Magnifico il cioccolato. L'anima di un'emozione

Name: Magnifico il cioccolato. L'anima di un'emozione
Price: 104.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Carlo Maionchi
ISBN: 8831642251

di Carlo Maionchi (Autore)

Youcanprint, 2019

Recensioni: 4/5

(1)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

104,50 €

-5% 110,00 €

+1050 punti Effe

Venditore: IBS

(Altre 2 offerte da 104,50 €)

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Paga con Klarna in 3 rate senza interessi per ordini superiori a 39 €

Dati e Statistiche

Salvato in 1 lista dei desideri

Magnifico il cioccolato. L'anima di un'emozione

Disponibilità in 10 giorni lavorativi

104,50 €

-5% 110,00 €

104,50 € 110,00 € -5%

Disp. in 10 gg

Descrizione

Come nasce un cioccolatiere? Come si arriva a coronare un sogno, quello di fare del cioccolato qualcosa di unico, di magnifico? Questo il racconto di Carlo Maionchi, un chef e cioccolatiere che basa il suo lavoro nello studio, nella ricerca e nel mantenere viva una tradizione e quei valori dell'artigianalità tutta Toscana. Innovatore della cucina Food Pairing e Chocopairing® metodo di sua creazione, ha collaborato con i grandi maestri della cucina internazionale. Figlio di Lorenzo e nipote di Angelo, chef e maestri di cucina, ha riportato alla luce del nostro tempo una storia celata per anni, quella dell'arrivo del cacao in Italia per merito dei suoi antenati i Maionchi.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Carlo Maionchi

Editore:

Youcanprint

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

11 ottobre 2019

Pagine:

244 p.

EAN:

9788831642255

Valutazioni e recensioni

4/5

Recensioni: 4/5

(1)

(0)

(1)

(0)

Scrivi una recensione

Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Martina 16 ottobre 2019

Recensioni: 4/5

Non è il solo libro di ricette ma un racconto di una giovane vita in equilibrio tra Kafka e Chuang-Tzu. Dal primo prende la suggestione del meccanismo giudiziario che stritola l'autore in una vita difficile con molte scale, una relazione difficile, molti amori, uno in particolare il Cioccolato. Dal filosofo taoista, invece, viene pescato il senso del Sogno. Interessante, innovativo, il metodo di abbinamento del cioccolato al cibo, non mi sarei immaginata l'accostamento con ostriche e gamberi. Sfiziosa la sezione del Cioccolato, forse per un pubblico professionale.

Leggi di più Leggi di meno

Mostra di più

Informazioni e Contatti sulla Sicurezza dei Prodotti

Le schede prodotto sono aggiornate in conformità al Regolamento UE 988/2023. Laddove ci fossero taluni dati non disponibili per ragioni indipendenti da IBS, vi informiamo che stiamo compiendo ogni ragionevole sforzo per inserirli. Vi invitiamo a controllare periodicamente il sito www.ibs.it per eventuali novità e aggiornamenti.
Per le vendite di prodotti da terze parti, ciascun venditore si assume la piena e diretta responsabilità per la commercializzazione del prodotto e per la sua conformità al Regolamento UE 988/2023, nonché alle normative nazionali ed europee vigenti.

Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafetyibs@feltrinelli.it

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Magnifico il cioccolato. L'anima di un'emozione

Descrizione

Dettagli

Valutazioni e recensioni

Questo prodotto lo trovi anche