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Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi - copertina

LIBRO USATO

Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi

M. Susmely (Curatore)

Mario Stoppele (Illustratore)

Zelig, 2005

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Descrizione

Cacciare le dita nel barattolo di marmellata di more o affondare il viso in una fetta di pane con doppio strato di squisita marmellata di albicocche evoca pomeriggi passati nel salotto della nonna, un concentrato di malinconia, delicatezza e poesia... Ecco il ricettario con procedimenti, trucchi e consigli per preparare marmellate e confetture, mostarde, frutta allo sciroppo, liquori, creme e gelatine... E pensare che la mamma mi aveva raccomandato di stare lontano dalla marmellata. Ma una nonna può essere più moderna della mamma!

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Dettagli

Curatore:

M. Susmely

Illustratore:

Mario Stoppele

Editore:

Zelig

Anno edizione:

2005

Pagine:

79 p., ill. , Brossura

EAN:

9788860180858

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