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Modernist bread: the art and science - Nathan Myhrvold,Francisco Migoya - copertina

LIBRO

Modernist bread: the art and science

Name: Modernist bread: the art and science
Price: 498.75 EUR
Availability: InStock
Author: Nathan Myhrvold
ISBN: 0982761058

di Nathan Myhrvold (Autore)

Francisco Migoya (Autore)

Phaidon, 2017

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