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Nuova enciclopedia delle erbe
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Sono presenti chiare e complete schede sulle varie tipologie di erbe, inserite nel libro in ordine alfabetico (facilmente individuabili grazie all'indice analitico). In ogni scheda è presente una foto a colori o un'illustrazione e dei parametri che consentono di riconoscere, catalogare e utilizzare l'erba in oggetto in modo sistematico (Famiglia, Habitat, Raccolta, Proprietà e usi terapeutici e cosmetici). Interessante anche l'introduzione sulla fitoterapia e la sezione specifica su erbe selvatiche e aromatiche. Il libro è un testo completo e utile per chi desidera conoscere le erbe e scoprire le loro virtù e il loro uso in campo terapeutico, cosmetico e gastronomico. L'enciclopedia è ricca di immagini per una immediata comprensione delle varie peculiarità dell'erba in oggetto. Vi sono numerosi consigli e ricette di piatti gustosi e di tisane per curare vari disturbi più o meno comuni.
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Editore:
Anno edizione:
2014
In commercio dal:
1 gennaio 2014
EAN:
9788867210305
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nexus
06 giugno 2024
Il termine "enciclopedia" appare fuorviante: le schede sulle diverse essenze sono circa 180, sparse in diversi capitoli e mischiate fra alberi e ortaggi, non esaustive. Ma il libro è ben confezionato e ricco di argomenti; un po' guida botanica, un po' erbario, un po' ricettario della nonna, un po' almanacco di Frate Indovino...
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Rossana
09 maggio 2024
Davvero indispensabile
Esteticamente accattivante, più che un'enciclopedia è un vero e proprio manuale pratico. Vi si trovano le erbe e le piante (eh sì anche le foglie di ulivo, noce o ciliegio sono curative) di cui possiamo procurarci parti, associate ai vari rimedi per curare un gran numero di "mali". Interessanti sono le indicazioni del periodo migliore per raccoglie le varie erbe. Ci si trova anche un taccuino dei monaci, con altri segreti (mai ripetitivo), ricette e rimedi. Oltre ad un piccolo manualetto sulla coltivazione di alcune piante. Le fotografie e i disegni aiutano molto il riconoscimento delle erbe (anche se sotto questo punto di vista non è il migliore manuale). Io me ne sono innamorata e lo sto consultando per molti rimedi. La gran parte delle persone che ha un prato a casa, potrebbe avere già mezza "farmacia" a disposizione: trifoglio, pilosella, plantago, tarassaco, erba cipollina, solo per citarne alcune tra le più comuni. Consiglio per sé e come regalo agli appassionati.
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Federica
09 luglio 2021
Molto curata dal punto di vista grafico, la Nuova enciclopedia delle erbe contiene anche tutta una serie di consigli utili e utilizzi vari delle erbe che si trovano dalle nostre parti. E' un bel volumone!
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