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Nutrire la salute con la dieta mediterranea - Rolando Alessio Bolognino - ebook

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Nutrire la salute con la dieta mediterranea

di Rolando Alessio Bolognino (Autore)

EPC, 2018

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Descrizione

Esiste ancora la dieta mediterranea o se ne parla solo in tv e nei convegni scientifici? Che mondo ci apprestiamo a lasciare ai nostri figli? Difficile collocare una dieta millenaria tra gli scaffali degli ipermercati, negli allevamenti intensivi, a bordo di jet che trasportano cibo ancora in fase di maturazione tra i continenti, nelle insalate in busta e nel pane al profumo di alcol venduto impilato in sacchetti di plastica. Il libro ci aiuta a comprendere come il cibo autentico, quello che nutre, rispettoso dei cicli produttivi naturali, contribuisca alla sicurezza alimentare e ad uno stile di vita ottimale, nel rispetto del significato più alto della dieta mediterranea e della salute.

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Dettagli

Autore:

Rolando Alessio Bolognino

Editore:

EPC

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

183 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788863108095

Compatibilità

Formato:

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