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Signature Dishes.: 50 Chefs Share Their Secret Recipe - Amélie Vincent - cover

LIBRO INGLESE

Signature Dishes.: 50 Chefs Share Their Secret Recipe

Name: Signature Dishes.: 50 Chefs Share Their Secret Recipe
Price: 65.31 EUR
Availability: InStock
Author: Amélie Vincent
ISBN: 9401488304

di Amélie Vincent (Autore)

Lannoo Publishers, 2023

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Descrizione

"A masterpiece that brings together the signature dishes of chefs under the same roof." — Robb Report Turkey "Transport your palate with recipes offering generous helpings of global inspiration and universal appeal." — Aspire Magazine Every chef has one: a dish that is typical of their kitchen, a dish that is especially meaningful for them. In this book, 50 top chefs reveal their signature dish and its recipe. They also talk about the genesis of the dish, the source(s) of inspiration and – more generally – their love for good food and cooking. This gorgeous book is a must for every foodie and will inspire you to create your own signature dish.

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Dettagli

Autore:

Amélie Vincent

Editore:

Lannoo Publishers

Anno:

2023

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

248 p.

Testo in English

Dimensioni:

280 x 220 mm

Peso:

1444 gr.

EAN:

9789401488303

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