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Pasta: Classic and Contemporary Pasta, Risotto, Crespelle, and Polenta Recipes

The Culinary Institute of America (CIA), Gianni Scappin, Alberto Vanoli

Anno: 2013
Rilegatura: Hardback
Pagine: 272 p.
Testo in English
Dimensioni: 255 x 239 mm
Peso: 1354 gr.
  • EAN: 9780470587799

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