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Descrizione

Margherita Hack tratta qui un tema di grandissima attualità accompagnandolo da esperienze personali e citazioni di grandi vegetariani della storia, della letteratura e dell'arte; da Plutarco ad Einstein, così come lo stesso Leonardo da Vinci. L'autrice, vegetariana dalla nascita, spiega perché uccidere gli animali per nutrirsi non è solo una barbarie ma un danno irreversibile per la salute e l'ambiente
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Dettagli

2011
15 novembre 2011
128 p., ill. , Brossura
9788886772518

Valutazioni e recensioni

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Cercavo un libro che mettesse nero su bianco tutti i pro che una dieta vegetariana offre: non solo dal punto di vista morale ed emotivo, ma anche per quanto riguarda la salute fisica e l'impatto ambientale. Purtroppo l'ho trovata una scrittura ripetitiva, concentrata quasi esclusivamente su ciò che vivono gli animali tra allevamenti e macelli (cose che, credo, la maggior parte di noi conosce). Apre inoltre un capitolo sulle ipotesi dell'origine della Terra, che onestamente ho trovato un po' fuori tema. C'è poi questo implicito messaggio contro la religione che segue per tutto il libro che sinceramente a una certa ho trovato pesante

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Claudia
Recensioni: 4/5

Lettura scorrevole, libro diviso in capitoli a loro volta suddivisi per tematiche. Un libro che tutti dovremmo leggere per essere informati su abitudini invalse e passivamente accettate per mancanza di informazione. Oggi ciascuno di noi ha, non solo la possibilità, ma anche il dovere di informarsi, di aggiornarsi, e quindi di scegliere adeguando consapevolmente il nostro comportamento. questo libro ci offre una grande opportunità. E' per questo che ne consiglio la lettura.

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salvatore
Recensioni: 2/5

Il libro affronta la tematica più da un punto di vista etico. Parla essenzialmente della sofferenza inflitta agli animali negli allevamenti. E' quasi completamente tralasciato il problema ambientale legato a questi ultimi. Essenzialmente si tratta di un elenco di storie vissute dall'autrice con alcune deviazioni verso argomenti che portano fuori tema. Io sono rimasto abbastanza deluso.

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Margherita Hack

1922, Firenze

Margherita Hack è stata una delle menti più brillanti della comunità scientifica italiana. Il suo nome è legato a doppio filo alla scienza astrofisica mondiale. Si è laureata in fisica con una tesi sull'astrofisica stellare nel 1945. È stata ordinario di Astronomia all'Università di Trieste dal 1964 e ha diretto l'Osservatorio Astronomico di Trieste dal 1964 al 1987, portandolo a rinomanza internazionale. Membro delle più prestigiose Società fisiche e astronomiche ha lavorato presso numerosi osservatori americani ed europei ed è stata per lungo tempo membro dei gruppi di lavoro dell'ESA e della NASA. In Italia, con un'intensa opera di promozione, ha ottenuto che la nostra comunità astronomica si distinguesse nell'utilizzo...

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