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La permacultura secondo Sepp Holzer. Il contadino ribelle. Scopri come realizzare e coltivare in maniera naturale giardini, orti e frutteti
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La permacultura secondo Sepp Holzer. Il contadino ribelle. Scopri come realizzare e coltivare in maniera naturale giardini, orti e frutteti
Il più importante libro sulla permacultura del contadino ribelle delle Alpi austriache.
Che cos'è la permacultura? Permacultura significa sostanzialmente praticare l'agricoltura seguendo il modello naturale, basato sui cicli naturali e gli ecosistemi: tutti gli elementi di questo sistema interagiscono fra di loro. Scopri la permacultura assieme a Sepp Holzer, esperto di agricoltura basata su un modello sostenibile, quello dei cicli naturali e degli ecosistemi. L'autore ci insegna che per praticare la permacultura è necessario seguire alcuni semplici ma fondamentali principi: l'interazione fra tutte le parti del sistema, dove ogni elemento adempie a diverse funzioni e ogni funzione viene svolta da più elementi; l'utilizzo razionale ed efficiente dell'energia, lavorando con energie rinnovabili; lo sfruttamento delle risorse naturali; l'uso intensivo di sistemi in piccoli spazi; il coinvolgimento di processi e cicli naturali. Questa guida ci mostra come applicare la permacultura in diversi settori: l'architettura del paesaggio - come realizzarlo e organizzarlo; la coltivazione agricola alternativa - sovescio e allevamento alternativo; i frutteti - possibilità di utilizzo e progettazione; la funghicoltura - su legno, su paglia e la coltivazione dei funghi di bosco; gli orti e i giardini - l'orto di campagna e le particolarità degli orti urbani. "Spero che questo libro contribuisca a improntare al rispetto il nostro rapporto con la natura e con l'ambiente! La natura è perfetta, così come lo è tutto il creato: siamo solo noi uomini a fare gli errori". Sepp Holzer.
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Autore:
Traduttore:
Editore:
Collana:
Edizione:
2
Anno edizione:
2019
In commercio dal:
3 giugno 2019
Pagine:
287 p., ill. , Brossura
EAN:
9788828504818
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El Chatto
01 giugno 2023
Come evitare un’altra tempesta “Vaia” ... e non solo.
Tecniche alternative di agricoltura montana, ma soprattutto utilizzo della materia grigia contro la mentalità de “tanto lo fanno tutti!”, oppure “si é sempre fatto così”, quando non é il solito problema “così si guadagna di più”. Fondamentale per reimparare ad osservare la vita attorno a noi per com’é e non per come vorremmo che fosse.
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n.d.
25 luglio 2019
Bel libro che aiuta a vedere l'agricoltura sotto un altra luce, sarebbe da far leggere obbligatoriamente a ogni laureato in agraria o operatore del settore
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