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Piante selvatiche di uso alimentare in Toscana - Gabriella Corsi,Anna M. Pagni - copertina

LIBRO

Piante selvatiche di uso alimentare in Toscana

Name: Piante selvatiche di uso alimentare in Toscana
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Gabriella Corsi
ISBN: 8863150079

di Gabriella Corsi (Autore)

Anna M. Pagni (Autore)

Pacini Editore, 2008

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Descrizione

Il volume si presenta come una guida scientificamente rigorosa eppure comprensibile anche ai non specialisti. Insegna a trovare, riconoscere ed utilizzare, come alimenti, i vegetali spontanei in Toscana. Frutto di una ricerca paziente ed originale tra le popolazioni rurali della Toscana è uno strumento per appassionati di ambiente e natura.

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Dettagli

Autore:

Gabriella Corsi, Anna M. Pagni

Editore:

Pacini Editore

Collana:

Uomonatura

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

10 giugno 2004

Pagine:

200 p., ill. , Brossura

EAN:

9788863150070

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