L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Inizia il tuo shopping

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Quando la mollica aveva i buchi stretti. Ricette materane della tradizione - Lucia Linzalone,Francesco Linzalone - copertina

LIBRO

Quando la mollica aveva i buchi stretti. Ricette materane della tradizione

Name: Quando la mollica aveva i buchi stretti. Ricette materane della tradizione
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Lucia Linzalone
ISBN: 8897906885

di Lucia Linzalone (Autore)

Francesco Linzalone (Autore)

Edizioni Giannatelli, 2021

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

17,10 €

-5% 18,00 €

+170 punti Effe

Venditore: IBS

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Dati e Statistiche

Salvato in 1 lista dei desideri

Quando la mollica aveva i buchi stretti. Ricette materane della tradizione

non disponibile, ma lo cercheremo per Te!

17,10 €

-5% 18,00 €

17,10 € 18,00 € -5%

non disponibile, ma lo cercheremo per Te!

Quando la mollica aveva i buchi stretti. Ricette materane della tradizione

di Lucia Linzalone, Francesco Linzalone

Libri

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

17,10 € Spedizione gratuita

non disponibile

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

17,10 € Spedizione gratuita

non disponibile

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

Oggi l'offerta gastronomica materana si è molto ampliata e variegata ma il vero patrimonio della città sta nelle abitazioni familiari, nelle riunioni domenicali, nei preparativi dei pranzi di festa, nelle scampagnate, nella raccolta delle erbe spontanee e... nel pane. Tentare di non perdere quanto la comunità di Matera ha acquisito, difeso e valorizzato nel tempo è stata una delle motivazioni che ci ha fatto agire nella stesura di questa raccolta di ricette, che pescano nella memoria e tra i fornelli di nostra madre, Anna Maria Loperfido, consapevoli che un patrimonio culturale è il frutto di inquinamenti e contaminazioni che la comunità accetta o scarta. Sarebbe un peccato perdere ricette uniche, semplici e gustose che altri ci invidiano, oscurate da un'invadente cultura del ristorante che non sempre è artefice di innovazione e ricerca gastronomica.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Lucia Linzalone, Francesco Linzalone

Editore:

Edizioni Giannatelli

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

1 gennaio 2021

Pagine:

136 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788897906889

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri