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Non è il solito libro di ricette, ma molto di più. Si imparano tradizioni locali della Toscana maremmana del tempo dei nostri nonni e che adesso ci insegnano ad apprezzare il presente con occhi diversi. L'autrice, Roberta Pieraccioli (del collaudato gruppo "SCRITTORI DI MASSA"), su questi temi non è seconda a nessuno: basta leggere i suoi numerosi racconti ambientati in quel periodo, spesso premiati e con merito indiscusso.
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