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Demetra, 2002

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Argomenti

Salse

Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

Delicatezze

Anno edizione:

2002

In commercio dal:

1 gennaio 2002

Pagine:

125 p.

EAN:

9788844025991

La recensione di IBS

Dalle salse classiche ai condimenti più sfiziosi e originali, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori e anche un vero piacere per gli occhi.

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